희와제과 파운드케이크

즐거운 휴가날,

​

서면에서 아주 핫하다고 소문난

​

빵집을 다녀왔습니다.

​

주말에 줄 선다는 얘긴 들었지만

​

설마 평일 오전에도 줄 서겠어 하고

​

여유로운 마음으로 갔는데

​

버스 내리자마자 저 멀리서 보이는 대기줄을 보고

​

아주 깜쫙 놀랐숨다.

​

그 놀라운 곳이 바로바로 희와제과.

​

​

여기가 뭐라고 내가 줄을 서고 있는건가

​

하는 생각을 십분했고

​

아니야 기다려서 먹어봐야해

​

하는 생각을 이십분 했습니다.

​

그래서 내 소중한 시간 삼십분을

​

희와제과를 위해 바쳤다는 슬픈 이야기.

 

​

위치는 이렇고

 

전포가 카페거리를 넘어서

 

전리단길로 점점 넓어지고 있습니다.

 

전리단길 건물주들은 좋겠네요.

 

​

또르르, 부러운 빵집입니다.

​

​

안내말씀을 읽기 쉽게 적어보자면

​

----------------------------------

-빵은 고객님 수에 맞추어 날마다

​

다르게 갯수제한이 있습니다.

​

-장사유지가 어려운 이유로

​

인기 메뉴는 빵시간대마다

​

다시 줄을 서는 불편이 있습니다.

​

-종류가 모두 한정적이다보니

​

꼭 드시고싶으신 종류의 시간대로

​

찾아주시길 권해드리고 있습니다.

​

-불편한점이 많아 죄송합니다..

​

여러가지 방법으로 운영을

​

해보았지만, 불편사항은

​

계속해서 생겨가는거같아요..

​

좀 더 최선의 방법을 고민하고

​

생각해보겠습니다.

​

어렵게 찾아와주셔서 감사합니다!

--------------------------

​

완전 부러운 안내문입니다.

​

흐아아ㅏㅏ.

​

나도 이렇게 되고 싶습니다.

​

​

빵나오는시간도 살펴보면

​

영업시간은 7시~19시까지이고

​

휴무일은 화요일, 수요일.

​

08:00 쿠키, 스콘약간

​

09:00 콩흑임자파운드, 밤호박파운드,

마블티케이크, 브라우니,

감말랭이찹쌀케이크

​

09:30 코코, 초코코, 밤들렌,

팥밤들렌, 휘낭시에, 버터스카치쿠키

​

10:00 밤팥빵, 왕크림치즈, 휘낭시에

팥크림치즈, 왕고구마크림치즈,

흑임자크림치즈, 모찌모닝빵,

녹차가은은한크림치즈

​

11:00 소보루비스킷종류, 팥소보루,

휘낭시에, 흑임자소보루, 소보루빵

​

11:30 무화과크림치즈, 통소세지롱올리브그라탕

​

12:00 호팥곡물이, 생크림팥빵,

생크림소보루, 흑임자생크림소보루,

쑥콩호두식빵, 옥수수식빵

​

12:30 감자체다모짜, 카야버터소보루,

허니버터소보루, 앙소보루, 시나몬롤

​

13:30 맘모스, 콩절미, 흑절미, 초콜릿초코볼

-----------------------------------

​

이정도면 주방은 진짜 쉴틈없이 바쁠듯

​

합니다.

​

휴릅.

 

힘들긴 하겠지만 그래도 부럽.

​

​

어쨌든 드디어 입장.

​

스콘이 맛있어보이지만

​

제 목적은 이게 아니기 때문에

​

마음아프지만 발걸음을 옮겼습니다.

​

​

이건 알록달록 쿠키바.

​

얘도 제 공부랑 상관이 없긴 했지만

​

그래도 이건 진짜 먹어보고 싶었던거라서

​

두덩이 구매했습니다.

​

흑임자쿠키바랑 초콜릿쿠키바.

​

​

얘가 메인.

​

희와제과에서 파운드케이크가

​

메인이 아닌 것 같긴 한데

​

그래도 잘나가는 빵집

​

파운드케이크를 맛보자는게

​

저에게 중요했숨다.

​

그래서 이건 세덩이 구입.

​

​

요즘 휘낭시에가 그렇게 대세라고,,

​

희와제과 주력빵이

​

단팥 들어간 빵이랑 휘낭시에인 듯 합니다.

​

이거도 여러개 먹어보고 싶었지만

​

크기에 비해서 좀 비싸서

​

가난한 꿀똥이는 1개밖에 못샀습니다.

​

​

팥빵도 사봤어야 했는데

​

사람도 너무 많고 30분 기다림에 지쳐서

​

팥빵 살 생각을 못했습니다.

​

아쉽긴하지만 팥빵이 다 거기서 거기죠.

​

아마.. 그럴겁니다요..

​

또 기다릴 자신이 없습니다.

​

​

제가 주문한 빵은 이렇게 7덩어리.

​

저도 적게 산건 아닌 것 같긴 한데

​

다른사람들은 진짜 쟁반 한가득

​

가득가득 담아서 사가는걸 보고

​

흠,, 더 사야하나 했습니다.

​

근데 그렇게 가득가득 사는 사람들은

​

여행온 사람들이고

​

여기가 약간 부산여행 필수코스 느낌인듯.

​

​

드디어 희와제과 탈출.

​

야호.

​

​

몇개 안 산 거 같은데

​

그래도 이만원이나 썼습니다.

​

쟁반 한가득 산 사람들은

​

거의 십만원 썼을 듯.

​

​

그럼 먹어보겠습니다.

​

​

쿠키바는 아주 신기한 맛이었습니다.

​

그냥 브라우니 느낌일 줄 알았는데

​

겉은 약간 바삭하면서 부드러운 쿠키고

​

안에 크림은 크림치즈였습니다.

​

같이 먹으니까 아주 꿀맛!

​

휘낭시에도 신기한 맛이었습니다.

​

그냥 파운드케이크 맛일 줄 알았는데

​

겉은 쫀득하고 속은 부드럽다는 말이

​

뭔지 깨달았습니다.

​

그리고 파운드케이크는 아주 부드러웠고

​

살짝 쫀쫀한 맛이 매우 그레잇.

​

빵은 다 거기서 거기라고 생각했는데

​

역시 줄서는 맛집은 다르다는걸 깨달았습니다.

​

​

희와제과 빵 다 맛나네요.

​

저 삐꾸빵도 희와제과처럼 될 수 있겠죠.

​

그럼 이렇게 희와제과 빵 리뷰 끗.