하잇. 오랜만에 또 요똥이의 요리교실을 쓰게 되었습니다요. 요즘 요리가 재밌어졌는데 재밌으니까 더 정성을 다하게 되고 그래서 제가 만든 음식이 더 맛있어진 듯하는 그런 느낌적인 느낌쓰. 어쨌든 오늘의 요리는 제가 좋아하는 굴소스파스타. 집에 새우랑 닭가슴살이 있어서 토핑이 풍성한 굴소스파스타를 만들어보았습니다. 준비물은 닭가슴살 먹고 싶은 만큼. 그리고 통통새우 먹고 싶은 만큼. 그리고 제일 중요한 굴소스만 있으면 됩니다. 간단간단. 첫번째 순서로 보글보글 끓는 물에 스파게티 면을 삶아줍니다. 면은 원하는 만큼 익혀주면 되고 제 취향은 완전 익은 면이라서 저는 오래오래 끓여서 익혔습니다. 통통. 면을 삶아지는..